বাজার এখন মৌসুমি ভরে গেছে। আম, জাম, কাঁঠাল, লিচুসহ মিলছে নানা জাতের ফল। শরীর সুস্থ রাখতে ফলে জুড়ি নেই। ফিট থাকতে ফল খাওয়া জরুরি। চিকিৎসকরাও এ কারণে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ফল রাখার পরামর্শ দেন।
পুষ্টিকর খাবারের সন্ধানে অনেকেই নিয়মিত বাজার থেকে ফল কিনে আনেন। তারপর ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন। কিন্ত এভাবে ফল রেখে খাওয়া কি আদৌ স্বাস্থ্যকর? এ নিয়ে বিভিন্ন তথ্য জানানো হয়েছে ‘নিউজ এইট্টিনে’র এক প্রতিবেদনে।
তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন,একটু সতর্ক থাকলে ফল থেকে ফরমালিন দূর করা সম্ভব। এজন্য কিছু টিপস অনুসরণ করতে করা জরুরি।
