পদ্ধতি
একটি পাত্রে ডিম, ওটস, পেঁয়াজ কুচি, টমেটো কুচি, কাঁচা মরিচ কুচি, লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়া দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার একটা কড়াইয়ে সাদা তেল দিয়ে গরম হয়ে এলে মিশ্রণটি ঢেলে উল্টে পাল্টে ভেজে নিলেই তৈরি ওটস অমলেট।
উপকারিতা
ওটস অমলেট প্রমাণ করে, স্বাস্থ্যকর খাবারও হতে পারে সুস্বাদু, সহজ ও চটজলদি।কম ক্যালরি, বেশি পুষ্টি আর খুব সামান্য উপকরণে তৈরি এই রেসিপিটি শুধু পেটই ভরায় না, সারা দিনের এনার্জিও জোগায়। ব্যস্ত দিনেও এইরকম ঝটপট অথচ স্বাস্থ্যকর পদ রান্নাঘরে হাতের কাছে থাকলে পুষ্টির চাবিকাঠি কিন্তু নিজের হাতেই থাকবে। একবার ট্রাই করলেই ওটস অমলেট আপনার প্রতিদিনের মেনুতে জায়গা করে নেবে।